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2011年7月28日木曜日

KURATA PEPPER

カンボジア(シェムリアップ)で夏休みを過ごしてきました。

メインは世界遺産巡りで、アンコールトム、アンコールワット、
東洋のモナリザ(バンテアイ・スレイ)などを観光。
歴史にはそんなに興味がないけれど、見にいった価値がありました!
フランスの元植民地だった国なので、フランス人が経営する粋なカフェ・レストランも
いくつかあって、特に、

Cuisine Wat Damnak

はほんとに格別でした。

そこのレストランで出会ったKURATA PEPPERとなるものに、感動。
エビのペッパーグリルを食べたのですが、そのエビにかかっていたのがKURATA PEPPAR.
あまりの香りのよさ、味の良さに、思わずレストランのスタッフの方に、
胡椒のことを聞いてしまいあました。
日本人の倉田さんという方が、カンボジアの農園で無農薬で作ってるmade in campodiaの
胡椒なんです。
プノンペンにお店があるそうですが、シェムリアップにはないとのこと。
日本に買って帰れないかぁ、残念と思っていたら、
シェムリアップの少し繁華街のはずれにある、クメール伝統織物研究所
においてありました。パッケージもかわいいし、今まで食べた胡椒で一番おいしいです。
日本でも買えたらいいのになぁ。

2011年7月2日土曜日

Nordicwareの型で焼いたバナナブレッド

ホットケーキミックスを使ってお手軽なバナナブレッド。
ノルディックウェアの型で焼くと、華やか。

かさばる型で収納泣かせな部分はあるけれど、
いろいろな型がほしくなってしまいます。


2011年5月6日金曜日

IKEA KITCHEN

IKEAのシステムキッチンでリノベーションして、8か月。

使い勝手もよくて、やっぱり導入してよかった★

グローエのK4の水栓も使い勝手がよくて、台座の部分が水垢で汚れることもないので、
K4選んで正解でした。

そろそろ建築士さんの点検時期。3.11の地震でも被害がなかったし、点検もすぐに終わるかな。

2011年4月23日土曜日

eva solo オイルカラフェ

500ML入るオイルカラフェ。
使い勝手GOOD!そこそこいいお値段なだけあって、
実用性◎
液だれもしないし、オイルの出具合もちょうどいいです。
デザイン性◎
カラフェのフォルムもきれいなので、オイルいれると見た目も映えます。買ってよかった♪